Ricette con salame piccante - 3 ricette
Tecniche di cucina
Come preparare un'omelette francese
L'omelette francese: di che si tratta? E' un piatto a base di uova, troppo spesso confuso con la frittata: si differenzia da quest'ultima in quanto l'omelette viene cotta da una parte e poi piegata a metà. Imparate a preparare una vera omelette seguendo il video di Tribù Golosa.
Le migliori ricette di Salame piccante
Gattò di patate
Di mariacolonna
far bollire le patate, a fine cottura sbucciatele e schiacciatele con uno schiaccia-patate, aggiungete tutti gli in...
- -mezzo kg di patate novelle
- -una scamorza
- -2 etti di prosciutto cotto
- -un etto di salame piccante
- -4 uova
- -200 g di burro
- -100 g di formaggio
- -prezzemolo
- -pan grattato
- -sale
Bruschetta ai gamberetti e salame piccante
Piccola grande variazione sul tema bruschetta: un abbinamento vivace per un aperitivo originale e gustoso.
Spadellata di broccoli alla spagnola
Di Vernault
Tagliare il pomodoro in quattro
- 1 pomodoro
- 1 broccolo
- 100 gr di fagioloni
- 70 gr di concentrato di pomodoro
- 30 gr di salame piccante
- peperoncino in polvere
- 20 cl di fondo di pollo
- Sale, pepe
- zucchero
Pasta alla crema di cannellini
Di principessainsonne, I pasticci della cuoca
Una pasta particolare, c'è il delicato dei fagioli cannellini e il piccantino del salame
- 160 gr di pasta
- 100 gr di fagioli cannellini cotti
- 50 gr di salame piccante
- 1 tazza di brodo vegetale
- 2 cucchiai di olio
- aglio
- peperoncino
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.