Ricette con scamorza e speck - 4 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: torta di patate, prosciutto e scamorza, scamorza e zucca, scamorza di bufala, melanzane, scamorza, stracciatella, cotolette, ricette provola affumicata

Tecniche di cucina

Torta in tazza mele e speculoos

Sbriciolate in una ciotola 45 g di biscotti speziati alla cannella tipo speculoos. Versate in una tazza adatta al microonde 20 g di burro fuso, aggiungete i biscotti, 3 cucchiai di zucchero, 1 uovo, 2 cucchiai di latte e un pizzico di lievito chimico per dolci. Mescolate bene con una forchetta. Aggiungete 1/4 di mela tagliata a dadini e un altro biscotto spezzettato grossolanamente. Amalgamate bene il tutto e fate cuocere in forno a microonde per 1'40".

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Le migliori ricette di Scamorza e speck

Tortelloni speck e scamorza allo zafferano

Di teresa1415

Tritare finemente lo scalogno e soffriggerlo in padella con un cucchiaio d'olio d'oliva

15 tortelloni ( c.ca 3 a testa)
1 vasetto di panna da cucina
2 bustine di zafferano
1 scalogno
olio evo
parmigiano
sale e pepe Q.B.

3.2/5 (438 Voti)

Come realizzare il cavolfiore gratinato al Cheddar?

Di Nadia - Paprikas

Tutti i passi per realizzare un originale e goloso cavolfiore al gratin con formaggio Cheddar

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Lasagne con zucca, speck e scamorza

Di OrlandoChef

Pulire e tagliare a pezzetti la zucca

1 confezione di lasagne da 500 gr (12 pezzi)
1,5 l di besciamella
800 gr di zucca pulita
150 gr di speck affettato
150 gr di scamorza
1 cipolla
pepe
poco sale
olio d'oliva q.b.
acqua q.b.
parmigiano grattugiato q.b.
3 cucchiai d'olio di semi

3.8/5 (98 Voti)

Nachos

Avete mai assaggiato i nachos? Si tratta di uno snack ultra goloso composto da triangolini croccanti di tortilla fritta, cosparsi di formaggio fuso e peperoncino. Imparate a prepararli con questa semplice video ricetta.

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