Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette semplici con salsiccia - 13 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: secondo con salsiccia e piselli , salsiccia con il Bimby, salsiccia con cipolle in agrodolce

Tecniche di cucina

La pasta ai broccoli più golosa che abbiate mai assaggiato

INGREDIENTI:

- 1 broccolo

- 2 spicchi di aglio tritato

- 200 ml di panna da cucina 

- La buccia grattugiata di 1 limone ed il succo

-Sale q.b

-Pepe q.b

- 320 g di pasta corta

-Parmigiano grattugiato q.b

 

PROCEDIMENTO : 

Tagliare 1 broccolo a cimette e farlo cuocere in acqua bollente. Quando è quasi cotto, ma ancora croccante, scolatelo e mettetelo a bagno in una ciotola con acqua fredda e dei cubetti di ghiaccio. Questa operazione serve a mantenere il colore verde brillante al broccolo. Far soffriggere l'aglio tritato in una padella con dell'olio caldo, unire la panna, mescolare bene, aggiungere la buccia di limone grattugiata, salate, pepate. Date una mescolata ed unite il succo di limone. 

Nel frattempo fate cuocere la pasta, scolatela ed unite le cimette di broccolo scolate ed il sugo alla panna. 

Unite del Parmigiano grattugiato e servite immediatamente. 

Le migliori ricette di Semplici con salsiccia

Di

Tagliate a fettine la zucca e disponetela su una placca ricoperta di carta da forno e cuocete in forno a 180°C per...

  • 100 gr. di carne macinata di maiale
  • 100 gr. di salsiccia
  • 100 gr. zucca rossa
  • 1 uovo intero
  • 20 gr. di parmigiano grattugiato
  • Pane grattugiato q.b.
  • Sale e peperoncino q.b.
3.4/5 (388 Voti)

L'hamburger più caro del mondo

75 condivisioni

Di

Mettiamo a bagno i funghi secchi per circa 20 minuti per farli rinvenire e dopo aver eliminato eventuali impurità ...

  • 60 gr. di funghi Porcini secchi,
  • 3 cucchiai d’olio extra vergine di oliva,
  • 1 spicchio d’aglio,
  • 8 scaloppine di vitello,
  • 200 gr. di salsiccia,
  • sale, pepe, prezzemolo tritato.
3.2/5 (397 Voti)

Di

Ecco 6 alimenti che è meglio evitare se si vuole dormire bene

449 condivisioni

Di

In una padella antiaderente scaldare un filo d’olio e aggiungere la salsiccia sbriciolata, il sale e il pepe

  • • 300 gr tagliatelle all’uovo
  • • 250 gr salsiccia
  • • 200 gr radicchio
  • • 2 cucchiai parmigiano
  • • 40 gr burro
  • • 3 cucchiai olio d’oliva
  • • prezzemolo
  • • sale
  • • pepe
3.2/5 (409 Voti)

Di

Stendere la pasta per la pizza su una teglia da forno

  • Ingredienti:
  • pasta per la pizza (vedi impasto per la pizza)
  • funghi in salamoia o sott’olio o freschi
  • 2 salsicce
  • qualche acciuga(se piace)
  • 1mozzarella
  • salsa di pomodoro
  • origano
  • sale
  • olio
3.2/5 (424 Voti)

Signore e signori, dichiariamo ufficialmente aperta la stagione delle grigliate! Niente di meglio nelle domeniche di sole di una bella grigliata all'aria aperta in famiglia. Ecco i consigli della redazione, modi intelligenti e semplici per fare delle tue grigliate dei momenti al top!

Di

Togliere il budello alle salsicce e unirle creandone una grande

  • - 4 salsicce
  • - 250g pasta sfoglia (1 foglio)
  • - 2 peperoncini
  • - ½ cipolla
  • - olio e.v.o
  • - 1 tuorlo
3.2/5 (398 Voti)

Di

Per prima cosa spellare la salsiccia e cuocerla

  • 1 verza
  • 2 salsicce (per 4 persone)
3.1/5 (364 Voti)

Di

Un gustoso antipasto o un secondo piatto irresistibile che non deluderà nessuno

  • Ingredienti per 4 persone:
  • 5 salsicce rosse, (aromatizzate con della paprika o del peperoncino), 1 uovo, 2 fette di pane raffermo, mezzo bicchiere di latte, sale e prezzemolo q.b.
  • Ingredienti per la frittura:
  • olio d'oliva o di arachidi q.b., 100 g. di farina 00
3.1/5 (395 Voti)

Di

Pulite una fetta di zucca fatela a pezzetti

  • 300 gr. di zucca
  • 160 gr. di tortiglioni
  • 1 salsiccia sbriciolata
  • ½ piccola cipolla rossa tritata
  • Olio extravergine di oliva
  • Sale e pepe q.b.
3/5 (438 Voti)

Di

Delicato primo piatto con zucchine fiori di zucca e salsiccia croccante

  • 180gr fusilli integrali
  • 5 piccole zucchine
  • 7 fiori di zucca
  • 150 gr di salsiccia ai semi di finocchio
  • 1 piccolo scalogno
  • Q.b. timo fresco
  • Q.b. sale
  • Q.b. pepe
  • Q.b. olio EVO
3/5 (431 Voti)

Di

Estraete la mozzarella dal frigo e dalla loro acqua e lasciatela scolare bene del liquido

  • 2 rotoli di pasta sfoglia
  • 2 salsicce
  • 200 gr di funghi champignon freschi
  • 5 pomodori secchi sott’olio
  • 1 mozzarella da 125 gr
  • 1 cucchiaio di latte
3/5 (442 Voti)

Ancora più ricette di Semplici con salsiccia

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Malloreddu giganti con salsiccia e zucchine Polpettine con zucca, carne macinata e salsiccia