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Ricette con stecche di cannella - 3 ricette

Tecniche di cucina

Gli spiedini di frutta più originali che ci siano, facilissimi!

INGREDIENTI: 

  • Anguria
  • Mirtilli
  • Bastoncini di legno per spiedini 

 

PROCEDIMENTO

Prendi uno stampino da biscotti e ritaglia delle stelline da alcune fette di anguria. Inserisci 5 mirtilli in uno stecchino di legno, e termina con una stellina di anguria. Procedi allo stesso modo fino a terminare tutti gli ingredienti. 

Infila gli spiedini sulla calotta dell'anguria, dalla quale gli ospiti si serviranno direttamente. 

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  • vino corposo 1 litro
  • 8 chiodi di garofano
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  • 200 gr zucchero
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  • 1 arancia
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Per preparare il vin brûlé preparate tutte le spezie che vi serviranno per la preparazione, quindi tagliate sotti...

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  • cannella 2 stecche
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  • 1 arancia
  • noce moscata (1/2 grattuggiata al momento)
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Vin brûlé Mela e cannella