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Ricette della torta alla banana - 4 ricette

Tecniche di cucina

Prepara una torta marmorizzata bellissima e troppo buona!

INGREDIENTI:

- 5 albumi

- 1 uovo

-120 g di zucchero

- 1/2 bustina di vanillina

-120 ml di olio di girasole

-180 gr di farina
- 5 gr di lievito per dolci
- 4 cucchiaini di di cacao in polvere
- 4 cucchiaini di caffè solubile


PROCEDIMENTO:

Mettere in una ciotola 5 albumi ed 1 uovo intero. Unire lo zucchero e la vanillina. Montare il tutto con le fruste elettriche per qualche minuto; unire anche  l'olio, sempre continuando a montare.
Aggiungete gradualmente la farina, il lievito e mescolate bene per amalgamare tutto. Dividete l'impasto in 3 ciotole diverse : in una aggiungete un pizzico di vanillina, in un'altra mettete il cacao in polvere, e nella terza il caffè solubile. 

Mescolare bene le 3 ciotole per amalgamare gli ingredienti. 

Versare i tre impasti in uno stampo da plumcake ricoperto di carta forno, alternandoli a cucchiaiate.
Cuocere per 40 minuti a 170°. 

 

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  • Ingredienti per per uno stampo da 26 cm:
  • 300 gr di biscotti digestive
  • 120 gr di burro
  • 350 ml di latte condensato
  • 3 banane
  • 350 ml di panna da montare
  • scaglie di cioccolato
3.1/5 (416 Voti)

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mettere 4/5 banane a pezzi in un tegame o in padella, con il succo di limone e il burro a fuoco lento

  • per la crema:
  • 60 gr farina
  • 80 gr burro
  • 150 gr zucchero a velo
  • 10 banane mature
  • 1/2 lt latte
  • 1 cucchiaio succo di limone
  • 1 uovo intero e 2 tuorli
  • 1 pizzico di sale
  • per la base:
  • pasta frolla
3.1/5 (426 Voti)

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Torta senza uova

  • 2 banane
  • 1 vasetto da yogurt di zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • 1 vasetto 1/2 di farina con lievito integrato
  • 1 vasetto 1/2 di farina 0
  • 1 vasetto di olio di arachidi
  • 1 vasetto 1/2 di farina di cocco
  • latte di capra quanto basta
3.8/5 (12 Voti)

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alternare strati di Bucaneve inzuppati nel caffè, a panna vegetale montata e fettine di banana, fino ad esauriment...

  • un sacchetto di biscotti "Bucaneve"
  • 1 scatolino di panna vegetale da montare
  • una tazza di caffè abbastanza dolce
  • 4 banane a fettine
3/5 (22 Voti)

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