Ricette di trippa in umido - 2 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: cotolette alla milanese, lampredotto, trippa
Tecniche di cucina
Il plumcake (o plum cake) è un tipico dolce inglese soffice e dal gusto delicato. In Inghilterra si abbina tradizionalmente al tè delle cinque, ma è perfetto anche per la prima colazione.
Se invece siete alla ricerca di un'idea per l'aperitivo, date un'occhiata ai nostri plumcake salati.
Quello che vi proponiamo qui è un plumcake a base di yogurt con una golosa sorpresa al cioccolato, buona visione!
Le migliori ricette di Trippa in umido
Trippa in umido
Di Chicca
Prendete la trippa già pulita e tagliata a strisce lunghe, e lavatela sotto l'acqua fredda
- 1 kg. di trippa
- 1 carota
- 1 sedano
- 1 cipolla
- olio extravergine d'oliva
- polpa di pomodoro
- parmigiano grattugiato
- sale e pepe q.b.
Trippa in umido con cipolle
Di Niki, osteriadamamma -cucina di casa
anche questo piatto presente in casa di mia mamma molto spesso, non è elaborato ma gustoso, si può cucinare in ta...
- Trippa
- 1 cipolla dorata e grande
- salsa di pomodoro
- brodo parmigiano olio e sale, prezzemolo
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