20 alimenti che PULISCONO le ARTERIE e PROTEGGONO il CUORE
Curcuma
Le safran des Indes a de nombreuses propriétés bénéfiques pour la santé. L’épice limite le stockage des graisses et diminue l’inflammation des tissus. Le curcuma ajoute une délicieuse touche épicée à tous les plats et se prépare également en thé.
Lo "zafferano d'India" ha numerose proprietà benefiche per la salute. La curcuma limita lo stockage di grassi e diminuisce l'infiammazione dei tessuti. La curcuma aggiunge un delizioso tocco speziato a tutti i vostri piatti e si puo' gustare anche come té.
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Tecniche di cucina
Cuocete in forno in modalità grill due fette di pane finché avranno preso un po' di colore. Nel frattempo, schiacciate con la forchetta un avocado maturo. Quando il pane sarà pronto, ricopritelo con la crema di avocado, aggiungete un filo d'olio, un pizzico di sale e di pepe, e anche un po' di cumino a piacere. Aggiungete poi qualche dadino di feta e terminate con qualche fettina sottile di cipollotto fresco.