- 4
- Facile
- 30 minuti
- 10 minuti
- 59 minuti
- Basso
3/5
(452 Voti)
Ingredienti
- 200g di panna fresca liquida
- 300g di cioccolato fondente spezzettato
Tappe di preparazione
Tappa 1
Per la ganache mettere in un pentolino 200g di panna fresca liquida.
Tappa 2
Appena arriva quasi a bollore (ma non far bollire! ) mettere dentro 300g di cioccolato fondente spezzettato e fai sciogliere bene.
Tappa 3
Far raffreddare il composto , prima a temperatura ambiente e poi in frigo.
Tappa 4
Appena e' ben freddo, montarlo con delle fruste elettriche finche' diventa spumoso.
Si puo' usare anche cioccolato bianco o al latte.
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