CROSTATA

Di

  • 6
  • Media
  • 30 minuti
  • 25 minuti
  • 60 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 250g di farina
  • 150g di zucchero
  • 150g di burro
  • 1 vanillina
  • 1 pizzico di sale fino
  • 1 buccia di limone grattugiato
  • 1 vasetto di marmellata

Tappe di preparazione

Tappa 1

Preriscaldare il forno a 180°
Nel mentre amalgamare con le mani tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto duro.
Dopodiché imburrate e infarinate una teglia (anche bassa perché l'impasto è senza lievito) e con le mani riempitela dell'impasto ottenuto lasciando i bordi un po più alti. Dopodiché cospargetela di marmellata a piacere e infornate per 30 minuti.