TORTA AL LIMONE

  • 6
  • Facile
  • 25 minuti
  • 40 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 250 gr di farina
  • 85 gr di zucchero
  • 85 gr di burro morbido
  • 2 uova
  • pizzico di sale
  • lievito per dolci
  • 80-100 g di lemon curd

Tappe di preparazione

Tappa 1

Lavorare a crema il burro, lo zucchero ed il sale. Aggiungere le uova, il lemon curd (tranne 6-7 cucchiaiate), la farina e il lievito. Imburrate uno stampo per dolci e riempitelo con 2/3 del composto: mettete il lemon curd rimasto a cucchiaiate, quindi completate con l'impasto rimasto e cuocete a 180° per circa 35-40 minuti.