- Facile
- 60 minuti
- Basso
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Ingredienti
- gr. 350 di patate novelle
- 3 manciate di pangrattato
- 1/4 di cipolla
- abbondante paprika forte
- sale
- olio extravergine di oliva
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sbucciate le patate, pesatene gr. 350 e poi lessatele. Tagliatele a metà e fatele saltare in una padella con la cipolla tagliata a pezzetti e l'olio. In una ciotola mescolate il pangrattato con il sale e la paprika e versate sulle patate. Mescolate qualche istante e servite.