Girella

Di

  • 8
  • Facile
  • 10 minuti
  • 10 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 4 uova
  • 1 bicchiere di succhero
  • 1 bicchiere di farina
  • 1 cucchiaio di fecola
  • 1/2 bustina di lievito

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sbattere le uova con lo zucchero.

Tappa 2

Aggiungere la farina, la fecola e il lievito.
Mescolare bene.

Tappa 3

Foderare una teglia rettangolare con carta da forno e versare il composto in modo omogeneo.

Tappa 4

Cuocere in forno preriscaldato a 180-200° per circa 10 minuti.

Tappa 5

Tolta dal forno, ancora calda, farcire a piacere con nutella o marmellata, e arrotolare.

Tappa 6

Lasciar riposare per qualche minuto, spolverizzare con zucchero a velo e servire tagliando fette di circa 2 cm.