Crostata ripiena di marmellata e mele

Di

Dolce

  • Media
  • 10 minuti
  • 40 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 400gr di farina
  • 200gr di zucchero
  • 150gr di burro
  • 2 uova+ 1 tuorlo
  • 2 mele
  • 1/2 bustina di lievito
  • marmellata di albicocche

Tappe di preparazione

Tappa 1

impastare la farina con il burro, lo zucchero, le uova e il lievito, dividere l'impasto in due parti, una come base e una per chiudere

Tappa 2

tagliare le mele a cubetti e aggiungete la marmellata, mescolate il tutto

Tappa 3

disponete la pasta per la base in una tortiera e versate le mele con la marmellata

Tappa 4

chiudete con la pasta e infornate a 160-180° per 40 minuti, fino a quando la torta è dorata

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