Petti di pollo alla pizzaiola

Di

secondi

  • 4
  • Facile
  • 30 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 1kg di petto di pollo tagliato a cubetti
  • 2 carote
  • 2 cipolle
  • 2 gambi di sedano
  • 750ml di passata di pomodoro
  • Sale e pepe
  • Mezzo bicchiere di vino bianco
  • Un cucchiaio d’olio e.v.o

Tappe di preparazione

Tappa 1

Tritate le cipolle, le carote e il gambo di sedano piccoli pezzetti

Tappa 2

soffriggete nell’olio e aggiungete il pollo
fate rosolare e sfumate con il vino bianco

Tappa 3

aggiungete la passata di pomodoro con il sale e il pepe

Tappa 4

lasciate cuocere per circa 20-30 minuti a fuoco basso finchè il sugo non si è ristretto.
Servire caldo

Ti potrebbe interessare anche:

Ti potrebbe interessare anche: