Torta al Cioccolato Bianco

Di

  • Facile
  • Medio

Ingredienti

  • - 200 gr. Cioccolato bianco
  • - 30 gr. Latte
  • - 150 gr. Burro
  • - 200 gr. Zucchero
  • - 200 gr. Farina
  • - 1 bustina Lievito
  • - 3 Uova

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sciogli il cioccolato a bagnomaria con il latte.
Amalgama il burro ammorbidito con lo zucchero.
Aggiungi la farina setacciata con il lievito al composto di burro e zucchero e mescola bene.
Aggiungi le uova.
Versa il cioccolato fuso e continua a mescolare finchè l'impasto non risulta cremoso.
Versa il composto in una teglia imburrata e infarinata.
Inforna a 180° per 20 minuti (fai sempre la prova stecchino).

Dopo aver sfornato la torta puoi servirla cosparsa di zucchero a velo o di cocco oppure con una copertura di panna montata.
Per un'aroma più intenso aggiungi l'estratto di vaniglia all'impasto!