Pasta brisè

Di

Pasta ideale per torte rustiche

  • Facile
  • 25 minuti
  • 15 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 300 g di farina
  • 125 g di burro
  • 100 ml di acqua ghiacciata e frizzante
  • 1 cucchiaio di sale

Tappe di preparazione

Tappa 1

Impastare tutti gli ingredienti e formare una palla

Tappa 2

Fare riposare l'impasto in frigo per 15 minuti

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