- 10
- Facile
- 15 minuti
- 30 minuti
- Basso
3.3/5
(295 Voti)
Ingredienti
- 120g farina 00
- 10g cacao amaro
- 1 lievito per dolci
- 30g zucchero
- 120ml latte tiepido
- 2 c.ini caffè solubile
- 2 c.ai olio di semi di mais
- 1 uovo
Tappe di preparazione
Tappa 1
Setacciare farina, lievito e cacao in una ciotola, aggiungere lo zucchero e un pizzico di sale. Sciogliere il caffè nel latte tiepido e versarlo a filo nella ciotola con le polveri, continuando a mescolare. Amalgamare all'impasto anche l'olio e l'uovo .
Tappa 2
Versare il tutto in uno stampo per plumcake in silicone e cuocere nel forno a 180° per 30 minuti.