PIZZETTE DI SFOGLIA

  • Media
  • Medio

Ingredienti

  • 250 gr di pasta sfoglia
  • 250 ml di passata di pomodoro
  • 100 gr di mozzarella
  • origano q.b.
  • olio evo q.b.
  • sale q.b.

Tappe di preparazione

Tappa 1

Ricavate dalla pasta sfoglia aiutandovi con un tagliapasta o con un bicchiere 20-25 pizzette. Schiacciatele al centro in modo da accogliere meglio il ripieno. Bucherellatele con una forchetta e mettete sopra la passata di pomodoro salata e condita con origano e un filo d’olio. Adagiatele su una teglia foderata di carta da forno e mettete in forno a 200° C per 8 minuti. Distribuite la mozzarella a dadini e cuocete per altri 2 minuti