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Ingredienti
- 250 gr di pasta sfoglia
- 250 ml di passata di pomodoro
- 100 gr di mozzarella
- origano q.b.
- olio evo q.b.
- sale q.b.
Tappe di preparazione
Tappa 1
Ricavate dalla pasta sfoglia aiutandovi con un tagliapasta o con un bicchiere 20-25 pizzette. Schiacciatele al centro in modo da accogliere meglio il ripieno. Bucherellatele con una forchetta e mettete sopra la passata di pomodoro salata e condita con origano e un filo d’olio. Adagiatele su una teglia foderata di carta da forno e mettete in forno a 200° C per 8 minuti. Distribuite la mozzarella a dadini e cuocete per altri 2 minuti