Torta Pan di Stelle mascarpone

Di valentina82

creazione personale

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Facile
30 minuti
Medio

Ingredienti

500 g di pan di stelle
500 mascarpone
100 g di zucchero;
250 di panna;
marsala;
1 tazzina di caffè e il latte;
cacao amaro q.b

Tappe di preparazione

Tappa 1

Montare la panna ben soda e aggiungerla alla crema di mascarpone.

Tappa 2

in una una ciotola preparare il latte e caffè e iniziare a bagnare i biscotti velocemente. Creare un primo strato di pan di stelle in uno stampo a cerniera, cercando di non lasciare spazi vuoti. Continuare con uno strato di panna e mascarpone, livellandola bene. A questo punto ripetere la stessa operazione per altre due volte.

Tappa 3

Terminato l’ultimo strato di panna e mascarpone, dopo averla livellata per bene, spolverare la torta pan di stelle con il cacao amaro. Riporre in frigo per almeno due ore. Prima di servire eliminare lo stampo a cerniera e trasferire su un piatto da portata! La torta pan di stelle è pronta!!