Crema pasticcera golosa

  • Facile
  • 10 minuti
  • 10 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 500 ml latte
  • 1 bustina vanillina
  • 6 tuorli
  • 50 gr farina
  • 150 gr zucchero

Tappe di preparazione

Tappa 1

Versate in una pentola il latte (lasciandone mezzo bicchiere), la vanillina e fare bollire leggermente, lasciare riposare per 10 minuti.

Tappa 2

Sbattere i tuorli con lo zucchero e versare nel latte, aggiungere la farina e rimettere sul fuoco fino a portarlo ad ebollizione.

Tappa 3

Togliere dal fuoco e aggiungere mezzo bicchiere di latte rimasto, mescolare e mettere in frigo.

Tenere in frigo coperta da pellicolo o con un canovaccio umido.

Ti potrebbe interessare anche:

Ti potrebbe interessare anche: