- Facile
- 10 minuti
- 7 minuti
- Basso
1.8/5
(4 Voti)
Ingredienti
- . 4 albumi
- . 100 gr farina
- . 100 gr di burro
- . 100 gr zucchero a velo
- . 1 bustina di vanillina
- . forno preriscaldato a 200°
- . cottura 7 minuti
Tappe di preparazione
Tappa 1
Unire la farina, lo zucchero, la vanillina.
Tappa 2
Aggiungere il burro a temperatura ambiente e gli albumi e mescolare con una frusta elettrica o con una spatola, amalgamando gli ingredienti fino ad ottenere una crema omogenea.
Tappa 3
Mettere il composto in un sac a poche.
Tappa 4
Preparare una teglia coperta con carta da forno.
Tappa 5
Formare delle strisce di composto lunghe circa 5 cm.
Tappa 6
Infornare in forno preriscaldato a 200° per 7 minuti.
Tappa 7
Sfornare, lasciare raffreddare completamente e servire.
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