Biscotti alla marmellata

Di

  • Media
  • 15 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 350 g. di farina,
  • 125 g. di zucchero,
  • 125 g. di burro,
  • aromi,
  • 2 uova,
  • marmellata.

Tappe di preparazione

Tappa 1

Impastare farina,uova,burro,aromi e zucchero fino ad ottenere un composto compatto e liscio.
Mettere in frigo per 30 minuti.

Tappa 2

Stendere la pasta dello spessore di circa 5 mm.
Tagliare dei dischi,mettervi al centro la marmellata e ripiegare lateralmente la pasta.

Tappa 3

Spennellare con olio e cuocere per 15 minuti a 180°C.
Spolverizzare con lo zucchero a velo e servire.

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