Ciambella all'acqua

Di

Eccomi di nuovo in vostra compagnia,oggi vi offro la mia colazione.
Preparo spesso questa ciambella, perché è molto veloce ed inoltre è molto leggera per l'assenza di burro e margarina.
Eccovi la ricetta:

  • 6
  • Facile
  • 20 minuti
  • 50 minuti
  • 30 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 250 gr. farina 00
  • 200 gr. zucchero
  • 3 Uova
  • 1 bustina di lievito
  • 130 ml. olio di semi di mais o girasole
  • 130 ml. acqua
  • mandorle q.b.

Tappe di preparazione

Tappa 1

Montare le uova con lo zucchero.
Aggiungere poco alla volta la farina, il lievito, la vanillina, l’olio e l’acqua.Oliare e infarinare uno stampo per ciambelle, e versatevi l’impasto.
Aggiungere sulla superficie della ciambella delle mandorle intere.
Infornate a 180° per circa 50/60 minuti.
Quando la ciambella si sarà raffreddata spolverizzatela di zucchero a velo.