- 4
- Media
- 20 minuti
- 20 minuti
- Medio
3.9/5
(21 Voti)
Ingredienti
- -500gr di ciliegino
- -30gr di rucola
- -120gr di farina
- -70gr di grana
- -200gr di panna acida
- -1dl di latte
- -4 uova
- -olio e sale
Tappe di preparazione
Tappa 1
Riscaldare il forno a 200°.
Oliare una pirofila, tagliare i pomodorini e distribuirli dalla parte del taglio sul fondo.In una ciotola amalgamare la farina, le uova, il sale, il latte e 50gr di grana. Unire la rucola tritata e versare nella pirofila. Cospargere col grana rimasto e infornare per 20 minuti.
Fin quando sara' dorata.
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