- 5
- Media
- 40 minuti
- 20 minuti
- Medio
Ingredienti
- 200 gr. di farina "00"
- 60 gr. di cacao amaro
- 190 gr. di zucchero
- 150 ml. di latte
- 6 grammi di lievito
- 60 gr. di burro
- 2 unità di uova
- 100 gr. di cioccolato fondente
- 20 ml. di rhum
- 100 gr. di nutella
Tappe di preparazione
Tappa 1
In una terrina mescolate tutti gli ingredienti asciutti, quindi farina, lievito, cacao e zucchero.
In un'altra terrina unite tutti gli ingredienti liquidi e il burro fuso.
Ora mescolate pian piano il tutto a formare una massa omogenea.
Tagliate a scaglie irregolari il cioccolato fondente e amalgamatelo all'impasto.
Imburrate per bene gli stampini per tortini e riempiteli per 2/3.
Con una siringa, iniettate nel cuore dei nuttellotti un po' di nutella e infornateli per 20 minuti a 180°.
Alla fine otterrete dei tortini favolosi con il cuore di nutella, che se mangiati caldi, vi scalderanno la giornata!
Non fate trascorrere troppo tempo dal momento in cui decidete di preparare i vostri nutellotti servendoli ai vostri ospiti: rischierebbero infatti di diventare troppo duri, raffreddandosi eccessivamente.