Bastoncini di pesce

Di antonellaesergio

Chi non conosce i famosissimi bastoncini Findus? I bambini di solito ne vanno matti e molte mamme li utilizzano spesso per far apprezzare il pesce ai bambini e per avere qualcosa di pratico da preparare in poco tempo, mia mamma infatti ne tiene una confezione in freezer per ogni evenienza, come cena di emergenza per Elisa. Come sapete però, io odio i cibi confezionati, soprattutto quelli destinati ai bambini, quindi ieri sera ho deciso di preparare una scorta di bastoncini di pesce casalinghi e congelarli così da averli sempre pronti in freezer. La ricetta per fare i bastoncini in casa è davvero facile, in pochi minuti preparerete per i vostri bambini un secondo piatto di pesce salutare e goloso allo stesso tempo, la mia Elisa ha apprezzato molto, ma con mio sommo stupore ho avuto anche i complimenti da mio marito che ha mangiato un bastoncino dicendomi che era davvero buono, olè! Vi saluto quindi e vi lascio alla ricetta di oggi, stamattina sono di corsissima perchè è l’onomastico della cucciola ed oggi pomeriggio è tutto dedicato alla preparazione della sua torta, mia sorella sta lavorando da due giorni per preparare le decorazioni, poi vi farò vedere ;)