Rotolo di frittata

  • Media
  • 5 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 5 uova intere
  • 2 cucchiai di parmigiano
  • 200g spinaci lessati
  • Mezza mozzarella

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mettere il composto in una teglia con carta da forno, per 5 minuti. Poi toglierla e riempirla con gli spinaci lessati e salarli con i dadini di mozzarella. Arrotolare la frittata con gli ingredienti rimetterlo in forno per 20 minuti a 180 gradi

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