- 4
- Media
- 30 minuti
- 20 minuti
- Medio
2.6/5
(18 Voti)
Ingredienti
- 1 spigola ;
- i costa di sedano;
- 1 limone;
- olio di oliva;
- 1 patata;
- 1 carota;
- 2 pomodorini o pelata;
Tappe di preparazione
Tappa 1
In una pesciera adatta alla cottura a vapore (sollevando dal fondo della pentola il pesce), aggiungere dell' acqua,limone, patata tagliata a tocchetti;
O in carta alluminio cioè a cartoccio;
Tappa 2
Coprite la pentola con il coperchio e lasciare cuocere per 20 minuti;
Condite le porzioni ottenute con olio e limone e guarnite i piatti con le verdure lesse;
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