Torta di Mele e Yogurt

Tappa 1

In un recipiente unite con una frusta le uova e lo zucchero finché non assumono la consistenza di una crema
morbida. In seguito, aiutandovi con un cucchiaio di legno, unite la farina, lo yogurt, il lievito e le scorzette di
limone che avrete precedentemente preparato.
Trasferite il composto in una tortiera imburrata e infarinata.
A parte sbucciate le mele e tagliatele a fettine sottili. Disponetele sulla torta e cospargete la superficie con poco
zucchero. Cuocete in forno preriscaldato a 180° per circa 30/35 minuti.