Penne con triglie e pesto prezzemolato

  • 2
  • Facile
  • Medio

Ingredienti

  • 160 gr di penne rigate
  • 80 gr di pesto prezzemolato
  • 180 gr di triglie
  • olio evo
  • 1 spicchio di aglio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mettere a bollire la pasta in acqua non troppo salata.
Nel frattempo preparare il pesto prezzemolato come da ricetta e mettere, in un tegame con aglio e olio, le triglie a rosolare. A un minuto dalla fine della cottura aggiungere il pesto alle triglie, poi la pasta, e dare una veloce ripassata in padella.