- Facile
- Basso
3/5
(360 Voti)
Ingredienti
- 300 gr farina
- 250 gr mozzarella
- 40 gr olio evo
- 60 gr acqua
- 10 gr zucchero
- 10 gr sale
- 1 cubetto lievito di birra
- Pomodorini ciliegina
- Origano
- Olio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mettere nel boccale mozzarella, lievito e farina 10 Sec. Vel. Turbo.
Aggiungere olio, sale, acqua e zucchero 2 minuti vel. Spiga
Far lievitare l'impasto finché non raddoppia di volume
Sgonfiarlo e formare 60 palline
Farcirle con pomodorino, origano ed eventualmente altri condimenti a piacere.
Infornare a 180 gradi per 20 minuti circa.