Biscotti al cocco e cioccolato bianco

Di

  • Facile
  • Basso

Ingredienti

  • 100 g di wafer alla vaniglia
  • 100 g di cioccolato bianco
  • 1 tazzina di latte
  • 2 tazzine di cocco a scaglie

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sbriciolare i wafer.

Tappa 2

Tagliare il cioccolato a pezzetti.
Nel frattempo, scaldare il latte.

Tappa 3

Versare il latte caldo nella terrina del cioccolato e mescolare.

Tappa 4

Lasciare intiepidire il composto.

Tappa 5

Unire i wafer e mescolare per amalgamare il tutto.

Tappa 6

Formare delle palline e cospargerle con il cocco a scaglie.

Tappa 7

Metterle in frigorifero per 1 ora a rassodare.