Muffin al cioccolato
Di stefylamanta
Buonissimi Muffin al cioccolato ma anche con la marmellata o la crema ;-)
- 10
- Facile
- 30 minuti
- 15 minuti
- Medio
0/5
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Ingredienti
- 100g burro
- 100g zucchero
- 2 uova
- 100ml latte
- 200g farina 00
- 1/2 bustina di lievito
- 1/2 cucchiaino bicarbonato
- 1 busiona di vanillina
- 100g cioccolato
Tappe di preparazione
Tappa 1
Far ammorbidire il burro, con una frusta aggiungere lo zucchero e le uova una alla volta, poi aggiungere il latte a filo sempre frustando il composto. Aggiungere la farina setacciata con il lievito, il bicarbonato e la vanillina. Riempire il pirottino a metà circa e metterci un pezzetto di cioccolata e coprire il composto. Informare a 180 in forno preriscaldato statico.
finiti i 15 minuti lasciare in forno spento e aperto per 5 minuti e decorare con con scaglie di cioccolato