Cocktail kir

Di

A base di vino bianco, il Kir è un raffinato ed elegantissimo aperitivo di origine francese con gradazione alcolica al 16%; nacque alla fine della Seconda Guerra Mondiale dalle mani dell'abate Felix Kir dal quale prese il nome.

  • 1
  • Media
  • 3 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 1/10 di Crème de Cassis
  • 9/10i di vino bianco

Tappe di preparazione

Tappa 1

In un bicchiere a calice, versate prima la Crème de Cassis, quindi il vino, mescolate e avrete così ottenuto il Kir.

La tipologia di bicchiere più adatta al Kir è quella del flûte, il tipico bicchiere da Champagne o eventualmente un bicchiere a calice per vino.

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