Torta Nocciolata (stile Caprese)

Di

Una speciale rivisitazione. Facilissima da preparare!

  • Facile
  • 30 minuti
  • 40 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 400 gr farina
  • 4 uova
  • 300 gr zucchero
  • 300 gr burro
  • 300 gr cioccolato fondente
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 300 gr nocciole tritate

Tappe di preparazione

Tappa 1

Montare uova, zucchero e il burro sciolto.

Tappa 2

Aggiungere le nocciole trite e il cioccolato fondente, infine aggiungere la farina setacciata con il lievito.

Tappa 3

Io ho anche aggiunto un bicchierino di rum e 3 cucchiai di cacao amaro in polvere per rendere il composto più denso. Ho decorato infine con glassa di cioccolato fondente e cuoricini di zucchero.

Cuocere a 170° per 40 minuti

Io spesso uso, del torrone al cioccolato fondente con nocciole intere, che trito in un mixer.