- 6
- Facile
- 20 minuti
- Medio
5/5
(1 Voti)
Ingredienti
- 250 mascarpone
- 1 cipolla media
- sale
- pepe bianco
- pane a fette tipo la baguette
- olio
Tappe di preparazione
Tappa 1
in una pentola metti a soffriggere con un po di olio la cipolla affettata,una volta cotta spegni e fai raffreddare. poi prendi il mascarpone unisci la cipolla e frulla tutto col mix a immersione aggiusta si sale e pepe.e la crema e pronta, ora taglia a fette il pane metti un po d'olio sopra e falle andare in forno quando saranno dorate ma non troppo senno' si seccano levale, falle intiepidire e poi spalma la crema sopra e poi una fettina di salmone (salmone quello a fette sottili quello confezionato e pronto da mangiare)..sono davvero ottime e anche senza il salmone sono ugualmente buonissime!!!