- 2
- Media
- 15 minuti
- 70 minuti
- Medio
0/5
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Ingredienti
- 2 cipolle medie
- 1 cucchiaio di timo
- 2 cucchiai di pangrattato
- olio evo
- sale
- pepe
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sbucciare e pulire le cipolle, poi bollirle per 7 minuti in abbondante acqua salata. Scolarle e tagliarle a metà.
Oliare una pirofila e disporre le cipolle, salare, pepare, coprire con abbondante timo e pangrattato. Per ultimo aggiungere l’olio.
Infornare a 180°C per 60 minuti fino a che le cipolle saranno appassite e leggermente abbrustolite.
Poi per 10 minuti mettete il forno a 200°C in modalità grill. Così si abbrustoliranno per bene!