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Ingredienti
- Salame classico:
- 100 gr di burro
- 100 gr di zucchero
- un uovo (albume montato a neve)
- 200 gr di biscotti secchi sbriciolati
- 100 gr di cacao.
- .
- Salame senza uova:
- 120 gr di burro
- 100 gr di zucchero
- 200 gr di biscotti secchi sbriciolati
- 50 gr di cacao
- 50 gr di cioccolato fondente.
- .
- Altra versione senza uova
- 250 gr di biscotti secchi
- 2 cucchiai di zucchero semolato
- 35 gr di cioccolato fondente
- 65 gr di burro
- 1 bicchiere di latte.
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mescolare gli ingredienti insieme e riporli nel frigo o freezer prima di consumare avvolti da un foglio di domopack.