- 10
- Media
- 30 minuti
- 45 minuti
- Medio
3.7/5
(15 Voti)
Ingredienti
- 5 uova - 1/2 kg Mele - 250 g Zucchero - 250 g Farina - 250 g Burro - 1 bustina lievito per dolci - Un pizzico di sale - Succo di limone
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mettere il burro in un pentolino e scaldarlo a fuoco lento fino a completa fusione; poi lasciarlo riposare a temperatura ambiente.Tagliare le mele a cubetti e bagnarle col succo di un limone.
Tappa 2
In una ciotola formare l'impasto aggiungendo uova e zucchero, farina e sale, poi il burro fuso, le mele tagliate a cubetti e il lievito.
Tappa 3
Porre poi il tutto in forno in una pirofila precedentmente imburrata ed infarinata, a 180° per 40 minuti circa.
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