Pane-cuore casereccio

  • 5
  • Facile
  • 15 minuti
  • 40 minuti
  • 30 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • acqua
  • farina
  • lievito
  • sale
  • olio

Tappe di preparazione

Tappa 1

disporre la farina a fontana su una spianatoia e cospargervi una piccola quantità di sale fino

Tappa 2

mettere a scaldare l'acqua

Tappa 3

disporre al centro della farina un cubetto di lievito e 2 cucchiai di olio extravergine di oliva

Tappa 4

ammorbidire con l'acqua calda

Tappa 5

impastare lentamente fino a formare una pallina

Tappa 6

lasciare lievitare almeno 1 ora e mezza

Tappa 7

cuocere in forno a 180° per almeno 45 minuti

Se si vuole si può aggiungere un pizzico di zucchero oppure delle noci o delle olive, a seconda dei gusti!

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