- Media
- 20 minuti
- 20 minuti
- Medio
Ingredienti
- 500 gr di biscotti pan di stelle
- 400 gr di nutella
- 500 ml di panna di latte
- 50 gr di zucchero a velo
- 150 ml di latte
- cacao amaro
- pasta di zucchero
Tappe di preparazione
Tappa 1
Montate la panna di latte con lo zucchero a velo fino a che sia bella gonfia e soda.
Tappa 2
Inzuppate velocemente i pan di stelle nel latte e con essi foderate la base di uno stampo a cerniera, cercate di fate uno strato ben uniforme e, se occorre, spezzate i biscotti per riempire tutti gli spazi vuoti.
Tappa 3
Sciogliete la nutella a bagnomaria e versatela a filo sopra i biscotti. Spalmate la nutella così da ottenere uno strato
Tappa 4
Versate sula nutella la panna, spalmatela fino ad ottenere uno strato uniforme
Coprite con uno strato di biscotti, sempre inzuppati nel latte e caffè
Versate ancora uno strato di nutella e uno di panna
Tappa 5
Coprite con uno strato di biscotti, sempre inzuppati nel latte e caffè,Versate ancora uno strato di nutella e uno di panna
Terminare con uno strato di panna montata
Tappa 6
Ricoprire spolverizzando con il cacao amaro e mettete la torta pan di stelle in frigo per 2 ore
Tappa 7
Togliere la torta dallo stampo e poggiarla su un piatto da portata.
Stendere la pasta di zucchero e ritagliare delle stelline che andrete ad apporre sulla superficie della torta
Tappa 8
Poggiare dei biscotti pan di stelle su tutti i bordi esterni della torta, tagliare a fette e servire