TAGLIATELLE CON MAZZANCOLLE E ZUCCHINE
Di worrie07
Questo è un piatto veloce e molto gustoso !!! :) Ottimo in ogni occasione !!!
- 2
- Media
- 20 minuti
- 20 minuti
- Medio
1/5
(1 Voti)
Ingredienti
- 200 g tagliatelle fresche
- 24 mazzancolle
- 1 spicchio d'aglio
- 1 zucchina tagliata a fettine
- 1/2 peperoncino piccante
- 2 rametti di prezzemolo
- 8 pomodorini ciliegina
- sale, pepe, olio d'oliva
- parmigiano grattugiato
Tappe di preparazione
Tappa 1
I n una padella mettere un pò di olio e saltare il peperoncino tagliato a rondelle, le zucchine e l'aglio, per 5 minuti. Unire le mazzancolle, dopo averle pulite e lavate per bene.
Tappa 2
Cuocere un minuto e....unire i pomodorini tagliati in due
Tappa 3
Continuare la cottura per 2 minuti e unire anche il prezzemolo.
Tappa 4
Nel frattempo cuocere le tagliatelle secondo le vostre abitudini, scolarle e saltarle nella padella insieme al sugo. Servire con parmigiano grattugiato.