- Facile
- Medio
0/5
(0 Voti)
Ingredienti
- 400 gr di fusilli (pasta)
- 300 gr di gorgonzola morbido
- 40 gr di burro
- sale
Tappe di preparazione
Tappa 1
In una padella capiente far sciogliere il burro e aggiungere dopo poco il gorgonzola tagliato a cubetti; lasciar cucinare a fiamma bassa per 3 minuti.
Tappa 2
Nel frattempo cuocere i fusilli, scolarli al dente. Versare la pasta nella padella e amalgamarli al resto aggiungendo un mstolo scarso di acqua di cottura.
Tappa 3
Servirli subito caldi.