Torta al mascarpone

  • 8
  • Facile
  • 15 minuti
  • 60 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 4 Uova
  • 4 Cucchiai fecola
  • 8 Cucchiai zucchero
  • 1/2 kg Mascarpone
  • 1/2 kg Yogurth cremoso bianco
  • 1/2 Bustina lievito

Tappe di preparazione

Tappa 1

Lavorare i tuorli con lo zucchero

Tappa 2

Unire la fecola, mascarpone e lo yogurth e mescolare bene

Tappa 3

aggiungere il lievito

Tappa 4

Infine aggiungere le chiare montate a neve

Tappa 5

Mescolare il tutto lentamente, mettere in una teglia e infornare a 180 gradi per un ora.

Quando la torta è fredda si può cospargere con della marmellata alle fragole o a vostro piacimento. Mantenere la torta al fresco.

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