Pasta frolla per crostate

  • Media
  • Medio

Ingredienti

  • 1/2 BUSTA DI LIEVITO
  • 500 GR FARINA
  • 200 GR BURRO
  • 200 GR ZUCCHERO
  • 2 UOVA
  • UN PO' DI MARSALA DILUITO CON QUALCHE CUCCHIAIO DI ACQUA
  • UN PIZZICO DI SALE

Tappe di preparazione

Tappa 1

METTETE LA FARINA SULLA SPIANATOIA E PONETE AL CENTRO TUTTI GLI INGREDIENTI E IL LIEVITO. LAVORATE VELOCEMENTE L'IMPASTO, FATENE UNA PALLA E METTETELA A RIPOSARE IN FRIGO PER ALMENO 1 ORA.

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