Tortini di cioccolato

Di

  • 4
  • Media
  • 20 minuti
  • 8 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 100 g di cioccolato fondente
  • 100 g di burro
  • 80 g di zucchero
  • 2 uova
  • 20 g di farina "00"
  • 2 cucchiaini di lievito

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sciogliere il cioccolato fondente a pezzi a bagnomaria con il burro e far raffreddare.

Tappa 2

Montare le uova con lo zucchero.

Tappa 3

Aggiungere il composto di cioccolato, la farina e il lievito.

Tappa 4

Riempire metà degli stampini imburrati e riporli nel congelatore.

Tappa 5

All'occorrenza cuocere i tortini in forno preriscaldato a 250° per 8 minuti.