Torta soffice all'arancia

Di

La torta all’arancia è una torta molto profumata e morbida, adattissima per la prima colazione o per una merenda gustosa. La ricetta e il procedimento sono identici a quelli della torta al limone in caso preferiste quest’ultimo invece che l’arancia.

  • 8
  • Facile
  • 30 minuti
  • 60 minuti
  • 90 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 300 GR DI FARINA 00
  • 300 GR DI ZUCCHERO
  • 75 GR DI BURRO
  • 3 UOVA
  • 1 BUSTA PANE ANGELI
  • SCORZA DI 2 ARANCE
  • 150 ML DI SUCCO DI ARANCIA

Tappe di preparazione

Tappa 1

Imburrate e infarinate una teglia da 22 cm di diametro. Versateci dentro il composto in maniera uniforme. Cuocete in forno a 150° per circa 1 ora.

Tappa 2

Prima di sfornarla fate sempre la prova dello stecchino. Sfilandolo dalla torta deve essere asciutto e pulito.
Sfornate e lasciate raffreddare la torta su una gratella.

Tappa 3

Per la decorazione sciogliere sul fuoco 50 gr di zucchero con il succo di un'arancia e fare delle punture sulla torta.

Tappa 4

BUON APPETITO