- Media
- 20 minuti
- 40 minuti
- Medio
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Ingredienti
- Ingredienti:
- 200 g di farina circa
- 200/250 g zucchero
- 100/120 g cacao amaro in polvere
- 1 bustina lievito
- ¼ litro di latte circa
- Per insaporire ci sono tre possibilità:
- 1) 1 raschiatura di buccia di una arancia (l’aroma è migliore se si taglia con un coltello affilato la parte arancione della buccia e la si trita con la mezzaluna)
- 2) 2-3 cucchiaini di cannella in polvere (con o senza buccia d’arancia)
- 3) 20-30g caffè granulare sciolto nel latte
- Forno: già caldo a 180°
- Tempo di cottura: dipende dal forno e dalle proporzioni, dai 30 ai 45 min
Tappe di preparazione
Tappa 1
scaldare il latte nel forno a microonde, aggiungere il caffè (tipo nescafè) e frullare con le fruste nella coppa c. (nel caso di scorza d'arancia o cannella và bene anche il latte freddo di frigo!)
Tappa 2
versare tutti gli ingredienti insieme e si otterrà una crema densa, quindi infornare
Suggerimento: tagliare e bagnare con latte & cioccolato (nesquick syrup ad esempio) o un Bagna, volendo farcire con crema al caffè o al cioccolato.