Cupcakes alla mela

  • 12
  • Media
  • 10 minuti
  • 20 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 2 mele
  • 1 uovo intero
  • 120 g di zucchero
  • 80 ml di olio di semi
  • 170 ml di succo di mela
  • 250 g di farina di tipo "00"
  • mezza bustina di lievito per dolci

Tappe di preparazione

Tappa 1

Lavare le mele e tagliarle a cubetti.

Tappa 2

Sbattere l'uovo con lo zucchero ed aggiungere il latte e l'olio.

Tappa 3

Aggiungere la farina setacciata ed infine il lievito.

Tappa 4

Infornare negli appositi stampi per cupcakes e cuocere per 20 minuti a 180° C.