- Facile
- Basso
2.8/5
(12 Voti)
Ingredienti
- cavolo
- 3 etti fontina
- 1/2 kg di salsiccia
- 6 patate
Tappe di preparazione
Tappa 1
Far bollire le foglie di un cavolo per 5 minuti in acqua salata e scolare.
Tappa 2
Tagliare le patate a fettine sottili e cuocere nell’acqua di cottura del cavolo per alcuni minuti.
Tappa 3
Imburrare una teglia da forno con burro e distribuire sul primo strato le patate e la fontina tagliata a cubetti. Ricoprire con uno strato di cavolo e di salsiccia sbriciolata. Ripetere lo strato di patate e formaggio e nuovamente di cavolo e salsiccia.
Tappa 4
Fare tre strati e terminare con il formaggio.
Infornare per circa mezz’ora a 180°.
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